品名: 鹿之島蜜桃
產地: 哥倫比亞
處理法: 蜜處裡
海拔: 1450~1500M
風味: 水蜜桃、草莓果乾、熱帶水果甜
鹿之島蜜桃:果香交織的甜蜜享受
鹿之島蜜桃 是一款融合水蜜桃、草莓果乾與熱帶水果甜感的精品咖啡。來自哥倫比亞高海拔產區(1450~1500M),這款咖啡採用 蜜處理法,並加入新鮮水果進行 72 小時乾式厭氧發酵。
在後製處理過程中,咖啡與黃色水果果肉(如百香果、黃桃、橘子)一同發酵,使水果的天然香氣融入咖啡,創造出獨特的果香層次。隨後進行棚架日曬,確保水分達到理想值,呈現杯中豐富而迷人的風味。
這款咖啡展現了水蜜桃的柔和香氣、草莓果乾的甜感,並伴隨熱帶水果的細膩酸質,是一杯兼具創新與口感層次的精品之選。無論是手沖還是濾掛,鹿之島蜜桃 都能帶給您甜蜜愉悅的咖啡體驗。